Coelhocom Páprica
INGREDIENTES:
1 coelho cortado em pedacinhos
manteiga, cebola, sal a gosto
1 colher de farinha de trigo
1 colher de páprica ou pimenta de caiena
manteiga, cebola, sal a gosto
1 colher de farinha de trigo
1 colher de páprica ou pimenta de caiena
PREPARO
Corte a carne em pedacinhos, faça o
refogado de manteiga, cebola e sal.
Depois de bem dourado junte a carne picada.
Quando a carne estiver quase cozida, junte uma colher de farinha de trigo e 1 colher de páprica ou pimenta de caiena, deixando acabar de cozinhar.
Coe o caldo, deixe ferver mais uma vez e derrame sobre a carne.
Depois de bem dourado junte a carne picada.
Quando a carne estiver quase cozida, junte uma colher de farinha de trigo e 1 colher de páprica ou pimenta de caiena, deixando acabar de cozinhar.
Coe o caldo, deixe ferver mais uma vez e derrame sobre a carne.