FILÉ DE PEIXE ASSADO
INGREDIENTES
04 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA
04 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO
02 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADINHA
700 GRAMAS DE FILÉ DE PEIXE
01 COLHER (SOPA) DE TEMPERO COMPLETO
FATIAS DE MUSSARELA
1/2 SUCO DE LIMÃO
04 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO
02 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADINHA
700 GRAMAS DE FILÉ DE PEIXE
01 COLHER (SOPA) DE TEMPERO COMPLETO
FATIAS DE MUSSARELA
1/2 SUCO DE LIMÃO
MODO DE FAZER
Dissolva o tempero completo
no caldo de limão e esfregue nos filés de peixe. Misture bem todos os
ingredientes, menos a mussarela, e passe nos filés de forma que fiquem bem
cobertos. Leve-os bem distribuídos em uma forma refratária, ao microondas, na
potência alta, por 6 minutos, em dois tempos. Espere 3 minutos descansando.
Cubra com fatias de mussarela e leve ao microondas por mais 3 minutos.