FILÉ DE PEIXE
INGREDIENTES
01
KG DE FILÉ DE PESCADA
01 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
01 VIDRO DE LEITE DE COCO
1/2 LATA DE PURÊ DE TOMATE
01 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
01 VIDRO DE LEITE DE COCO
1/2 LATA DE PURÊ DE TOMATE
MODO DE FAZER
Tempere o peixe com sal e
limão. Faça um creme, misturando bem todos os outros ingredientes, e reserve.
Num pirex, arrume uma camada de creme, uma camada de peixe cru, outra de creme.
Asse no microondas por 8 minutos, potência média, em dois tempos. Sirva
acompanhado de arroz branco.