SALMÃO DEFUMADO
200 g de Salmão
Defumado em Fatias Damm
. 220 g
de queijo Gorgonzola . 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso . 2 colheres
(sopa) de catchup . 1 colher (sopa) de vodka.
Misture o queijo com o requeijão, o catchup e a
vodka usando em processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo,
adicione o Salmão e misture mais um pouco. Sirva frio como antepasto.
